Glutenfreie, ofengeröstete Kürbissuppe

Ofengeröstet für ein tieferes Aroma.

Es gibt Suppen, die schmecken einfach nach Herbst, und diese ofengeröstete Kürbissuppe gehört für mich ganz oben dazu.

Hokkaidokürbis, Karotten und Zwiebeln rösten zuerst im Topf an und ziehen dann im Ofen richtig Röstaromen. Erst danach kommen Kokosmilch und Gewürze dazu, und alles wird direkt im Topf cremig püriert. Das Ergebnis ist eine Suppe mit einer Tiefe im Geschmack, die du bei einer klassisch gekochten Kürbissuppe so nicht bekommst.

Was dich erwartet:
✅ Meine ofengeröstete glutenfreie Kürbissuppe
✅ Röstaromen statt nur gekocht
✅ glutenfrei, nussfrei und eifrei
✅ laktosefrei oder vegan möglich
✅ für einen backofengeeigneten Topf
✅ gemacht für deinen Alltag mit Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit

Das bekommst du:
Dein Rezept als PDF, direkt nach dem Kauf zum Herunterladen. Es kommt nichts per Post.