Glutenfreies RatzFatz Körnerbrot für jeden Tag

Schnell gerührt, ohne Kneten und ganz ohne Fertigmehlmischung.

Manchmal soll es einfach schnell gehen, und genau dafür ist dieses Brot gemacht.

Du rührst alles mit einem Löffel zusammen, gibst es in die Form und stellst es in den kalten Ofen. Du musst nichts kneten und nicht lange warten. Und wenn du etwas mehr Zeit hast, dann lässt du dem Teig vorher in Ruhe seine Gehzeit, denn beide Wege gelingen dir gleich gut.

Das Brot wird herzhaft, saftig und steckt voller Saaten. Du backst es mit Buchweizenmehl, glutenfreiem Hafermehl oder Kichererbsenmehl, ganz so wie du es am besten verträgst.

Was dich erwartet:
✅ Mein glutenfreies Körnerbrot ohne Fertigmehlmischung
✅ Schnell gerührt und ganz ohne Kneten
✅ Mit oder ohne Gehzeit, beides klappt
✅ eifrei, milchfrei, sojafrei und laktosefrei möglich
✅ für den Zaubermeister oder die Kastenform
✅ gemacht für deinen Alltag mit Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit

Das bekommst du:
Dein Rezept als PDF, direkt nach dem Kauf zum Herunterladen. Es kommt nichts per Post.